Имбирь, пижма, тысячелистник, одуванчик и хвощ — пять растений составляют основу «Эрлима». Интересен и способ обработки сырья: вакуумная сушка и криогенное измельчение. Какие задачи решает эта технология и как в материале «Оптисалт» описаны компоненты комплекса? Рассмотрим состав и производство подробнее.
Пижма
Имбирь
Тысячелистник
Корень одуванчика
Хвощ полевой
Пижма и имбирь рассматриваются в документе в разделе о противопаразитарном направлении комплекса. Одуванчик и тысячелистник описаны в связи с выделением желчи, хвощ полевой и одуванчик — в связи с мочегонным действием. В разделе о хвощe полевом отдельно упомянут кремний.
Для производства «Эрлима» в материале описан модуль вакуумной сушки и криогенного измельчения. Авторы связывают применение этой технологии с сохранением биологически активных веществ растительного сырья.
Исключение процессов окисления, агрегации и карамелизации сырья
Сохранение и стабилизация биологически активных веществ
Повышение доступности и высвобождения биологически активных веществ
Микроструктурирование пищевых волокон и увеличение удельной поверхности состава
Сохранение органолептических свойств исходного сырья
Высокая степень микробиологической чистоты состава
Документ рассматривает «Эрлим» в программах очищения организма и поддержания пищеварительной системы. Описание состава объединяет пять растительных ингредиентов и отдельно раскрывает особенности обработки сырья.
Купить товар можно на нашем сайте. Открыть карточку товара.
Источник: Эрлим_ОПТИСАЛТ.pdf, страницы 1–3.